L'etichetta delle bacchette varia da paese a paese, ma ci sono alcune regole generali che si applicano alla maggior parte delle destinazioni dell'Asia orientale. Potresti scoprire che la gente del posto non segue sempre tutte queste regole, ma non fa male conoscerle.
-Non infilare le bacchette in posizione verticale nella ciotola di riso. Questo è il modo in cui una ciotola di riso viene offerta allo spirito di qualcuno defunto. Non incrociare le bacchette sul tavolo o sopra il cibo per lo stesso motivo.
– Non utilizzare una o entrambe le bacchette per infilzare il cibo . So che un po' di cibo è difficile da raccogliere (e infilzare il cibo è divertente), ma è considerato scortese.
-Non passare il cibo da bacchetta a bacchetta.
-Non utilizzare bacchette non abbinate.
– Non strofinare le bacchette di legno insieme . Molte persone lo fanno per sbarazzarsi delle schegge, ma se lo fai con quelle di buona qualità, è visto come un insulto. Indica che pensi che non siano di ottima qualità.
-Non togliere il cibo da un piatto comune con le bacchette. Dovresti sempre usare l'utensile da portata fornito. Se il piatto non è dotato di un utensile da portata, è meglio girare le bacchette e usare le altre estremità. Questo vale per i pasti più formali.
-Non passare il mouse sui piatti con le bacchette mentre decidi cosa mangiare.
-Non indicare persone o cose con le bacchette.
– Non appoggiare le bacchette sulla ciotola o altro cibo. L'unica volta in cui dovresti appoggiare le bacchette sulla parte superiore del piatto è quando hai finito di mangiare. In caso contrario, utilizzare sempre i supporti per bacchette se forniti. In caso contrario, puoi crearne uno tuo con l'involucro di carta in cui sono arrivate le bacchette.
A seconda del paese in cui ti trovi, ci sarà un'etichetta specifica quando si tratta di mangiare con le bacchette. Ecco alcuni esempi: