Come usare le bacchette nel modo giusto Sep 16 , 2022

L'etichetta delle bacchette varia da paese a paese, ma ci sono alcune regole generali che si applicano alla maggior parte delle destinazioni dell'Asia orientale. Potresti scoprire che la gente del posto non segue sempre tutte queste regole, ma non fa male conoscerle.

-Non infilare le bacchette in posizione verticale nella ciotola di riso. Questo è il modo in cui una ciotola di riso viene offerta allo spirito di qualcuno defunto. Non incrociare le bacchette sul tavolo o sopra il cibo per lo stesso motivo.

Non utilizzare una o entrambe le bacchette per infilzare il cibo . So che un po' di cibo è difficile da raccogliere (e infilzare il cibo è divertente), ma è considerato scortese.

-Non passare il cibo da bacchetta a bacchetta.

-Non utilizzare bacchette non abbinate.

Non strofinare le bacchette di legno insieme . Molte persone lo fanno per sbarazzarsi delle schegge, ma se lo fai con quelle di buona qualità, è visto come un insulto. Indica che pensi che non siano di ottima qualità.

-Non togliere il cibo da un piatto comune con le bacchette. Dovresti sempre usare l'utensile da portata fornito. Se il piatto non è dotato di un utensile da portata, è meglio girare le bacchette e usare le altre estremità. Questo vale per i pasti più formali.

-Non passare il mouse sui piatti con le bacchette mentre decidi cosa mangiare.

-Non indicare persone o cose con le bacchette.

Non appoggiare le bacchette sulla ciotola o altro cibo. L'unica volta in cui dovresti appoggiare le bacchette sulla parte superiore del piatto è quando hai finito di mangiare. In caso contrario, utilizzare sempre i supporti per bacchette se forniti. In caso contrario, puoi crearne uno tuo con l'involucro di carta in cui sono arrivate le bacchette.

A seconda del paese in cui ti trovi, ci sarà un'etichetta specifica quando si tratta di mangiare con le bacchette. Ecco alcuni esempi:

Cina

  • Tutto ciò che è troppo difficile da maneggiare con le bacchette viene tradizionalmente mangiato con un cucchiaio.
  • Non puntare le bacchette riposate verso gli altri seduti al tavolo.
  • È comune consentire agli anziani di prendere le bacchette prima di chiunque altro seduto a tavola.

Giappone

  • Dovresti appoggiare le bacchette orizzontalmente, con le punte rivolte verso sinistra.
  • Se stai mangiando in una situazione formale, le bacchette usa e getta dovrebbero essere riposte nell'involucro alla fine del pasto.

Corea

  • Si usa sempre un cucchiaio insieme alle bacchette. Usa il cucchiaio per mangiare zuppe, stufati e piatti liquidi. Le bacchette dovrebbero essere usate per riso e piatti solidi.
  • Se stai appoggiando le bacchette sul tavolo accanto a un cucchiaio, dovrebbero essere sempre a destra del cucchiaio. Le bacchette vengono deposte solo a sinistra durante la preparazione del cibo per un funerale o un servizio funebre.

Vietnam

  • Non dovresti prendere il cibo dal tavolo e metterlo direttamente nel piatto. Dovrebbe essere messo prima nella tua ciotola.
  • Non dovresti mettere le bacchette a forma di "V" quando hai finito di mangiare, poiché è considerato di cattivo auspicio
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